Zutaten:
3 mittelgroße Zucchini
2-3 EL Olivenöl
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Die Zucchini längs in dünne Scheiben schneiden, salzen und pfeffern und mit Olivenöl beträufeln. Ca. 15 Minuten durchziehen lassen und je nach Geschmack weicher oder bissfester grillen.
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